Ristorante Don Claudio

Una cucina creativa per tutti. È questa, da sempre, la nostra filosofia. Don Claudio è un locale in continua evoluzione anche nel design, con una forte personalità, gestito da una famiglia poliglotta che alterna il lavoro ai viaggi alla continua ricerca di idee, ma non dimentica comunque il territorio da cui tutto inizia.
In trent’anni Don Claudio ha assunto una sua precisa identità, che lo distingue e lo caratterizza per essere al di fuori di qualunque moda o tendenza del momento. L'italianità in cucina è nel nostro Dna, ma pur attingendo alla tradizione del Belpaese, sappiamo guardare agli influssi in arrivo da tutto il mondo con mente aperta a 360 gradi.
Un progetto nato per rispondere ad un nuovo modo di vedere la ristorazione e il modo di uscire nel tempo libero, una vera chic-heteria italiana o meglio veneziana. nel locale infatti il concetto di cicchetto veneziano viene rivisto e portato a nuovo splendore , un ambiente informale ma ricco di personalità, con tanti piatti eccezzionali anche nel prezzo che vi attendono per essere assaporati, il tutto con il marchio di qualità e originalità che la famiglia Romano da sempre sa offrire alla clientela. resta solo di vederla e provarla.